מאכלים שיעזרו לכם לשמור על עור צעיר ובריא
העור שלנו הוא “קו ההגנה” שלנו מהעולם החיצון – הוא מונע מחיידקים לחדור בקלות לגופנו, מונע מאיתנו להיפצע בקלות בשל העובי שלו… העור גם “עוטף” את שאר המערכות שלנו יחד, ללא אפשרות לצאת או להידבק בקלות בזיהומים ומחלות. אנו מנסים לשמור על העור שלנו על ידי רכישת תכשירים שונים כגון קרמים וחומרי ניקוי שונים לפנים. חבל שאיש לא סיפר לנו מוקדם יותר כי מה שאנחנו מכניסים פנימה מציג את העור שלנו מבחוץ הרבה יותר מכל מה שננסה למרוח בחוץ. במקרים רבים, בעיות בעור מתרחשות עקב רעלים המצויים בתוך הגוף שלנו, אשר הגוף מתקשה “להבריח” החוצה. כיצד נסייע גם לגופנו וגם לעור שלנו? נתרגל תזונה נכונה, נכון! כדי לעשות זאת בקלות, להלן עשרה מאכלים שיסייעו לכם להפוך את עורכם לנעים, רך, זורח וחשוב מכל – בריא.
אם תוכלו להכפיל את התפוקה שלכם, להגדיל את ההכנסה, לשפר את הכישורים הבין אישיים ולעצב את חייכם איך שתרצו, איך החיים שלכם יראו?
דובדבנים
דובדבנים ופירות יער בכלל הם מאכלים מצוינים עבור העור שלנו. הם עשירים בנוגדי חמצון חזקים, 17 ליתר דיוק, שהעיקרי בהם הוא קוורציטין, אשר מסייע לנו להאט את תהליך ההזדקנות ונוטל חלק בתהליך הניקוי של הרעלים המזיקים לעורנו. הקוורציטין אף ידוע כנוגדן לאלרגיות, כך שהוא מונע אפשרויות של פריחות, פצעים או כל השלכה הנובעת עקב אלרגיה על העור. בנוסף, הדובדבן עצמו בפרט מכיל את נוגד החמצון מלטונין. מעבר לעובדה שמלטונין הוא ההורמון שמסייע לנו לישון טוב בלילה (שינה מסייעת לנו לשמור על עורנו היטב משום שבעת השינה, הגוף שלנו דואג בעיקר לסינון הרעלים מהגוף שלנו), המלטונין מגן על העור מפני קרניים אולטרה סגולות ומסייע לשקם עור שעבר יותר מדי שיזוף. הדובדבנים אף עשירים בוויטמין C, שבין התפקידים שלו הוא אחראי על ייצור הקולגן בגוף שלנו, המונע קמטים ומשפר את מראה העור.
שוקולד מריר
כן, שוקולד מריר. כולם תמיד מנסים לגרום לשוקולד להיראות כדבר הנוראי ביותר שהעזנו להכניס לגופנו. הדבר נכון בנוגע לשוקולד חלב, אך שוקולד מריר, 70% ומעלה, אף נחשב לבריא בכמויות קטנות. השוקולד עצמו מכיל נוגדי חמצון איכותיים כמו הפלבנוולים, אשר מסייעים לשמור על הלחות של העור ולהאיץ את מחזור הדם, מה שמביא לתהליך עיכול מהיר יותר ומסייע לגוף להיפטר מרעלים מהר יותר. מה שכן, כמו שנאמר, שוקולד הוא עדיין שוקולד. אין לאכול יותר משתיים-ארבע קוביות שוקולד מריר, שכן הדבר יביא למצב של עיכול מהיר מדי עבור הגוף, ועלול להוביל להשמנת יתר.
אגוזי מלך
אגוזי מלך נחשבים לבריאים מאוד באופן כללי, כמו כל האגוזים. אגוז המלך ספציפית עשיר מאוד באומגה 3, הנחשבת לחומצת שומן חיונית עבור גופנו על ידי כך שהיא שומרת על הלחות בגופנו ומביאה לעור רך ונעים. משום שהיא תורמת לאגירת הלחות, בזכות האומגה 3, לא תאלצו לסבול ממחלות עור כגון אקזמה, אסטמה של העור. בנוסף, אגוזי מלך אף הם תורמים עיקריים לתהליך ייצור הקולגן, מה ששומר על גמישות העור ותורם לעור חסר כמתים.
אבוקדו
הו, הפרי הטעים שנחשב כתוספת מושלמת לכל סלט, רול של סושי או ארוחה מקסיקנית אמיתית. אבוקדו הוא מקור מצוין של קרוטנואידים ונוגדי חמצון כמו אלפא-קרוטן, בטא-קרוטן, בטא-קריפטוקסנטין, זאקסנטין ולוטאין. תרכובות אלה מספקות הגנה משמעותית לעור מפני הנזק הסביבתי המוביל לקווים עמוקים בפנים, קמטים וסימנים גלויים אחרים של הזדקנות. חלק מהתרכובות הללו אף מסייעות להגן על העור מפני נזקים מהשמש ומגנים על העור מנזקי השמש בעת שיזוף.
בנוסף, באבוקדו מצויות כמויות גבוהות של קרוטנואידים, אשר הוכח במחקרים מדעיים כי הם תרמו לצפיפות העור, עובי העור, צבע העור המראה הכולל שלו.
בנוסף, האבוקדו מכיל כמויות עשירות של ויטמין C. אם עדיין לא שמעתם, ויטמין C הוא ויטמין אשר לא נאגר בגוף, לכן לעינו להקפיד לאכול ממנו כל יום. מעבר ליכולות האיכותיות שלו כנוגד חמצון, הוויטמין מהווה גורם עיקרי בייצור הקולגן שלנו, זהו החלבון בגופנו אשר מונע מאיתנו קמטים
על ידי קשירת התאים ושמירתם מתוחים.
האבוקדו אף עשיר בוויטמין E, המגן על העור מפני קרני השמש המזיקות ומסייע לפתור את בעיית הרדיקלים החופשיים בגוף, על ידי מתן אלקטרון למולקולות חסרות. הדבר מונע נזקים לעור שעשויים להוביל להזדקנות מוקדמת.
האבוקדו אף עשיר באומגה 9, אשר מהווה מקור איכותי לחידוש העור ומניעת יובש. שמן אבוקדו אפילו נחשב לעשיר יותר בחומצת השומן הזו. משום שהוא מאפשר טיגון באש גבוהה יחסית בשל סיבולת הרתיחה הגבוהה שלו, מומלץ להכיר לו את ארון השמנים שלכם.
קיווי
הפרי הירקרק, האקזוטי והטעים הוא איננו רק מרכיב מצוין לפרישייק, הוא אחד הפירות – המלכים של הוויטמינים הבריאים והסקסיים ביותר – מעבר לעובדה שהוא מכיל חומרים המגנים על תאי ה- DNA מנזקי חמצן העשויים לגרום לסרטן והיותו באופן כללי פרי הדוחה חומרים מסרטנים בגוף, הוא תורם לעור שלנו כל כך הרבה טוב; הקיווי עשיר בנוגדי חמצון, ויטמין K ומהווה מקור מצוין לוויטמין C. שלושת הוויטמינים הללו מסייעים לבריאות העור וייצור הקולגן (החלבון אשר שומר על העור שלנו מתוח) שלנו, מה שמסייע לעכב את תהליך ההזדקנות ולהעניק לנו מראה צעיר וזוהר לאורך זמן. הקיווי אף מסייע בוויסות כמויות השמן והכולסטרול בגוף, ובכך מונע פצעונים בפנים ועור שומני, הזמין יותר לחיידקים וזיהומים.
גזר
הגזר האלוהי נחשב לירק המסייע רבות לבריאות העור שלנו. הגזר איננו כתום ללא סיבה, זאת משום שהוא מכיל נוגד חמצון ייחודי הקרוי בטא-קורטן, נגזרת של ויטמין A. הבטא-קורטן מומר לוויטמין A בגופנו, מה שמסייע לעורנו להשתקם מנזקים אשר נגרמו לו עקב יותר מדי שיזוף או פשוט נזקים של השמש. הוא עושה זאת על ידי כך שהוא מטפל ברקמות העור הפגועות בעור ומתקן אותן, כך שהוא גם מגן עליהן מהצריבה הבאה ומונע מהן להיפגע שוב באותה עוצמה. זאת ועוד, הגזר אף מסייע למנוע צמיחת יתר של תאי עור בשכבה העליונה של העור שלנו, האפידרמיס. על ידי כך, היא מסייעת לנו להימנע מעור יבש ואף נחשבת לכלי שימושי מאוד בטיפול ומניעה של פסוריאזיס.
דלעת וגרעיני דלעת
האם עור הפנים שלכם זקוק למעט “ניקוי פצעים”?! מצוין, בדיוק לשם כך גרעיני הדלעת כאן. גרעיני הדלעת עשירים מאוד באבץ – מינרל מהותי לגופנו אשר תורם לבניית ה- DNA, מבקר ומייצר חלבונים בגוף, מבקר ייצור והפרשה של הורמונים ו… אף תורם לניקוי העור משמנים מזיקים ובכך, משאיר את עור הפנים שלכם רך ונקי. אבץ אף יעיל לבריאות השיער שלנו וישאיר אותו מבריק וחזק. בנוסף, האבץ נחשב לאחד המינרלים התורמים לחוזק והפריון הגבריים, ההופכים אותנו ללהוטים ומושכים יותר. גרעיני הדלעת אף משפרים את המערכת החיסונית, מצב הרוח והאנרגיה שלנו.
תרד
אם חשבתם שהתרד שם רק בשביל הטעם המדהים שלו, אז מסתבר שאנו אמורים להיות ירוקים מקנאה עקב כמות הוויטמינים והמינרלים שהוא מכיל. גם התרד מכיל ויטמין A, אשר בו הגוף נעזר גם כדי לסייע לתקן רקמות פגועות בגוף מנזקים מהשמש, גם מגונן מפני השמש ואף מסייע לפתור את בעיית הרדיקלים החופשיים, בשל היותו נוגד חמצון. רק כוס אחת של תרד ביום נחשבת ליותר מהכמות המומלצת של הוויטמין ליום.
בנוסף, התרד עשיר בוויטמין C, שכפי שכתבנו נחשב לגורם עיקרי לתהליך ייצור הקולגן בגופנו, על ידי סיפוק האלסטין. האסלטין מעניק לקולגן את יכולת הגמישות שלו, אשר הוא מעביר לתאים אותם הוא קושר.
בנוסף, התרד נחשב לאחד המקורות העשירים ביותר בברזל. ברזל הוא חלק מהותי מהמוגלובין – ההורמון אשר נועד להעביר חמצן בגופנו. אם אין לנו מספיק ברזל בגוף, ההמוגלובין לא מצליח להעביר דיי חמצן בגופנו והדבר מוביל לעור חיוור וגוף עייף. יש לציין כי הגוף מתקשה לעכל את הברזל המצוי בתרד, כך שמומלץ לאכול אותו בליווי של כוס לימונדה טרייה או מיץ תפוזים סחוט או פשוט לתבל את התרד בלימון. ויטמין C מסייע לספיגתו של הברזל, כך שאם תשלבו מאכלים המכילים את הוויטמין, ככל הנראה תצליחו לספוג אותו ביעילות. אם תצליחו להעלות את כמות הברזל בגופכם, עורכם יהפוך בוהק וקורן.
שומשום
השומשום נחשב ל”אביר” של העור שלנו, מוכן לכל מתקפה מפני השמש המעיקה. מסתבר ששמן שומשום הוא קרם הגנה מצוין, טבעי ובריא, אשר בנוסף אינו מונע את הקרניים הבריאות של השמש, המספקות עבורנו ויטמין D. השומשום אף עשיר באבץ, המסייע לנו להתמודד עם פצעונים על ידי ניקוי השמנים המזיקים מהגוף. השומשום אף מוסיף לחות לגופנו, משום שהוא עשיר בוויטמין E וחומצות שומן בריאות-מגוונות (חומצה לינוליות, חומצה סטארית וחומצה פלמיטיות). המסייעים לנו להתמודד עם בעיית הרדיקלים החופשיים ועל ידי כך מונעים תהליכים של הזדקנות או תהליך היובש בעור. הוא אף מגן עלינו מפני נזקי השמש.
השומשום אף מכיל נוגד חמצון הקרוי ססמול (מלשון Sesame), אשר מסייע להאט את תהליך הזדקנות העור שלנו ומונע קמטים וקווים עמוקים בפנים.
על הגוף, שמן שומשום אף מנקה את העור מרעלים וחיידקים שונים, המסיסים בשמן. בעת עיסוי, הוא מתקן רקמות עור פגועות ומאיץ את זרימת הדם שלנו ולכן, אף נחשב לשמן עיסוי מעולה.
יוגורט
ארוחת בוקר בריאה וטעימה חייבת להתקיים גם מיוגורט. היוגורט מכיל חיידקים פרוביוטים המסייעים משמעותית לתהליך העיכול שלנו בגוף. אם נשוב לעור, היוגורט מכיל אינספור מינרלים וויטמינים. ביניהם האבץ, אשר בנוסף לניקוי השומנים בגופנו, הוא אף מונע דלקות וזיהומים או התפרצויות חמורות של אקנה עקב תכונותיו האנטי-דלקתיות והיותו אחראי לוויסות תפוקת השומן בגוף. בנוסף, היוגורט מכיל כמות יפה של חומצה לקטית, אשר מעניקה לחות לעור, מסייעת לעור להיפטר מעור יבש יותר בקלות ובנוסף מונעת כתמים ומסייעת להפחית את מראה הקמטים הקיימים. בנוסף, היוגורט עשיר בסידן, האחראי לתהליך חידוש התאים שלנו ובין היתר ייצור של תאי עור חדשים. הוא אף מכיל נוגדי חמצון התורמים למניעת עור יבש.
היוגורט הטעים שלנו עשיר גם בוויטמינים מקבוצת B, בייחוד 5B, 2B ו- 12B. 2B נחשב לוויטמין מהותי במיוחד עבור הגוף שלנו. הוויטמין מסייע להעניק לחות לעור, חיוני עבור גירוי צמיחת התא וחידוש התא ובין היתר גם תאי העור, מסייע בטיפול בבעיית הרדיקלים החופשיים ואחראי להיות מורה לתאים וללמד אותם כיצד לייצר שומנים בריאים. רק תוסיפו כוס של פירות טריים וטעימים והרווחתם הרבה יותר מעור בריא וקורן, הרווחתם גם ארוחה המספקת עבורכם את רוב הוויטמינים והמינרלים להם אתם זקוקים במהלך היום.
העור שלנו מהותי עבורנו בהיבטים כה רבים, מיופי הגוף ועד להגנה מפני זיהומים ושמירה על הבריאות, אנו זקוקים לו כדי להצליח ולהישאר בחיים. כמובן שלשמור על היופי כלל לא מזיק. כדי לשמור על עור נעים, רך וזוהר ונטול מחלות, הקפידו לצרוך באופן יומיומי לפחות חלק מהמזונות המפורטים כאן. גם אם תשלבו אפילו ארבעה מהם בשגרת המזון שלכם, תוכלו להוסיף לעור הצעיר והזורח שלכם שנים רבות של יופי והגנה מיטיביים.
קבלו גישה לתכנית ההתפתחות האישית המתקדמת של Lifehacks, בחינם לחלוטין ל-14 ימים.
בתכנית תלמדו:
- לעצב את איכות החיים שלכם ללא פשרות
- להגדיל משמעותית את ההכנסה, לחסוך ולהשקיע
- לשפר את הבריאות, לרדת במשקל ולהיכנס לכושר גם כשנראה שאין לכם זמן
- לשפר את הכישורים הבין אישיים, לפתח מערכות יחסים חדשות ולשמר קיימות
- לשפר את התפוקה, היעילות וכוח הרצון
- להתגבר על חסמים פנימיים שמונעים מכם להצליח