5 מאכלים בריאים שיחזקו את המוח שלכם

ניסיון חינם לזמן מוגבל

5 מאכלים בריאים שיחזקו את המוח שלכם

 

אם תוכלו להכפיל את התפוקה שלכם, להגדיל את ההכנסה, לשפר את הכישורים הבין אישיים ולעצב את חייכם איך שתרצו, איך החיים שלכם יראו?

המוח שלנו הוא האיבר החיוני ביותר לגופנו הן מבחינה פיזית, מבחינה מנטאלית ומבחינה נפשית: מערכת העצבים שלנו דואגת לתווך בין הצרכים השונים של הגוף, מסייעת לנו להחליט נכונה בנושאים שונים ולהתמודד עמם כראוי. בזכות המוח שלנו אנחנו מרגישים, אנחנו לומדים, אנחנו יוצרים קשרים חברתיים, אנחנו מתקדמים.

 

בדומה לכל דבר אחר בחיינו, גם המוח שלנו נשחק, מתבלה ומזדקן עם השנים. המאכלים הבאים יסייעו לשמור עליו חזק ועוצמתי גם לעת זקנה.

תפוזים

אתם יכולים לקבל את כל הוויטמין C שאתם צריכים ביום, ע”י אכילת תפוז בינוני אחד.

ע”י צריכת כמת מספקת של ויטמין C  אתם מבצעים שירות חשוב עבור המוח שלכם, היות כי ויטמין C הוא מרכיב מרכזי במניעת התדרדרות מנטלית.

לפי סקר שנערך בשנת 2014, אכילה רבה של מאכלים עשירים בוויטמין C  יכולה להגן עליכם מפני התדרדרות מנטלית הקשורה בגיל ומפני מחלת האלצהיימר.

ויטמין C הוא נוגד חמצון חזק שעוזר להילחם ברדיקלים החופשיים, אשר עשויים לגרום נזק לתאי המוח. בנוסף, ויטמין C תומך במוח שלכם ככל שאתם מתבגרים.

אתם יכולים לקבל כמויות מצוינות של ויטמין C מגמבה, גויאבה, קיווי, עגבניות ומתותים.

ביצים

ביצים הן מקור טוב לחומרי מזינים הקשורים לבריאות המוח, כגון: ויטמין 6B ו- 12B, חומצה פולית וכולין.

כולין הוא חומר מזין חשוב אשר גופכם משתמש בו כדי ליצור אצטילכולין, נוירוטרנסמיטר אשר מסייע בוויסות מצבי הרוח והזיכרון.

שני מחקרים גילו כי צריכה גבוהה של כולין מתקשרת לזיכרון ולתפקוד מנטלי טובים יותר.

אולם, אנשים רבים אינם מקבלים מספיק כולין בתזונה שלהם.

אכילת ביצים היא דרך קלה להשיג כולין, בהתחשב בעובדה שחלמון הוא אחד ממקורות המזון העשירים ביותר בכולין.

בנוסף, למשפחת ויטמין ה- B יש מספר תפקידים בבריאות המוח.

בתור התחלה, הוויטמינים עוזרים בעיקוב ההתדרדרות המנטלית בקרב אוכלוסיית הגיל המבוגר.

בנוסף, חוסר בשני סוגים של ויטמין B – חומצה פולית וויטמין 12B – מתקשר להתפתחות דיכאון.

חוסר בחומצה פולית נפוץ אצל אנשים מבוגרים הסובלים משיכחה. מחקרים מראים כי תוספי חומצה פולית עשויים למזער התדרדרות מנטלית הקשורה בגיל.

תה ירוק

כמו במקרה של הקפה, הקפאין שבתה הירוק מגביר את תפקוד המוח.

למעשה, התה הירוק נמצא כמשפר ערנות, ביצועים, זיכרון וריכוז.

אבל מלבד הקפאין, לתה ירוק יש מרכיבים נוספים אשר תורמים לבריאות המוח.

אחד מהם הוא ל-תיאנין, חומצת אמינו אשר יכולה לחצות את מחסום הדם-מוח ולהגביר את פעילות הנוירוטרנסמיטר GABA, אשר מסייע בהפחתת חרדה וגורם לכם להרגיש רגועים יותר.

ל- תיאנין גם מגביר את תדירות גלי האלפא במוח, אשר עוזרים לכם להירגע מבלי להרגיש עייפות.

התה הירוק עשיר גם בפוליפנולים ובנוגדי חמצון אשר יכולים להגן על המוח מפני התדרדרות מנטלית ולהפחית את הסיכון לחלות באלצהיימר ובפרקינסון.

בנוסף, תה ירוק התגלה כמשפר זיכרון.

שוקולד מריר

שוקולד מריר ואבקת קקאו עמוסים בתרכובות טובות למוח כגון: קפאין, פלבונואידים ונוגדי חמצון.

פלבונואידים הוא שם כולל לתרכובות צמחיות אשר מכילות נוגדי חמצון.

הפלבונואידים בשוקולד מצטברים באזורים במוח אשר מתמודדים עם זיכרון ולמידה. חוקרים טוענים כי תרכובות אלו עשויות לחזק ולשפר את הזיכרון וגם להאט את הנזק מהתדרדרות מנטלית כתוצאה מהזדקנות.

במחקר אחד אשר כלל מכל 900 אנשים, אלו שאכלו שוקולד בתדירות גבוהה יותר ביצעו טוב יותר בסדרת המבחנים המנטליים אשר הוצגו להם, חלקם כללו מבחני זיכרון, מאשר המשתתפים שלא אכלו שוקולד.

לפי המחקר, שוקולד הוא גם משפר מצב רוח מצוין.

מחקר אחד גילה כי המשתתפים שאכלו שוקולד חשו התגברות במחשבות וברגשות החיוביים שלהם, בהשוואה למשתתפים שאכלו קרקרים

קפה

אם קפה הוא גולת הכותרת של הבוקר שלכם, אתם תשמחו לשמוע שהוא טוב לכם.

שתי תרכובות עיקריות בקפה – קפאין ונוגדי חמצון – עוזרים למוח שלכם.

לקפאין בקפה יש מספר השפעות חיוביות על המוח שלכם, הכוללות:

  • הגברת עירנות: קפאין שומר על המוח שלכם ערני ע”י חסימת אדנוסין, כימיקל אשר גורם לכם להרגיש ישנוניים.
  • שיפור מצב הרוח: קפאין עשוי לחזק ולהעצים נוירו-טרנסמיטרים אשר גורמים להרגשה טובה, כמו סרוטונין.
  • חידוד הריכוז: מחקר אחד גילה שכאשר המשתתפים שתו כוס קפה אחת גדולה בבוקר או כמויות קטנות במהלך היום, הם היו יעילים יותר במשימות אשר דרשו ריכוז.

שתיית קפה לטווח הארוך גם מתקשרת לסיכון מופחת לחלות במחלות נוירולוגיות כגון פרקינסון ואלצהיימר, עקב הריכוז הגבוה של נוגדי חמצון המצויים בקפה.

נשמור על המוח שלנו בריא לאורך כל החיים

אנו באתר Lifehacks ריכזנו עבורכם מספר מאמרים, שיסייעו לכם להכיר את הדרכים הנכונות לחזק את המוח.

בנוסף, הכנו לכם מספר מדריכים מושקעים בעולם ה- Mastery  שלנו, שיסייעו לכם לבנות ולשמור על בריאות המוח שלכם לאורך כל החיים.

מבחינה ביולוגית, הערכים החיוניים ביותר עבור המוח שלנו הם ויטמינים מקבוצת B, שמנים בריאים ובעיקר אומגה 3, סידן ומגנזיום, חלבונים מכל המינים והסוגים ונוגדי חמצון ממשפחת הפוליפנולים.

להלן כל המאכלים שכדאי לכם לשלב ביום שלכם, כדי לשמור על מערכת עצבים עוצמתית:

  • שמנים לטיגון – שמן קוקוס, שמן זית, שמן אבוקדו בכבישה קרה. שמנים לתיבול – שמן זית.
  • עלים ירוקים – בעיקר קייל, רוקט, כל החסות, כל העלים וכל עשבי התבלין (אורגנו, בזיליקום, רוזמרין…).
  • חליטות תה טריות – בעיקר תה ירוק, קמומיל, ג’ינסנג, בקופה ועוד.
  • אגוזים וזרעים למיניהם – בעיקר אגוזי מלך, שקדים, אגוזי ברזיל ואגוזי לוז.
  • חלבונים – דגים שומניים, ביצים, קטניות (בעיקר שעועית, חומוס ועדשים), אבקות חלבון.
  • ירקות  – ירקות ממשפחת המצליבים כגון ברוקולי, כרובית, קולוברי וצנוניות הם מצוינים. גם בטטה, דלורית, דלעת, כרוב, פיטריות, בצל סגול, ערמונים, תפו”א אדום וסלק הם מעולים לבריאות המוח.
  • פירות – אבוקדו, פירות יער ורימונים במיוחד עם פירות מצוינים לשימור בריאות מערכת העצבים. גם פירות כגון בננה, לימון , סברס, מנגו, אבטיח, אנונה ואשכולית ייעלו את פעילות המוח.
  • אצות למיניהן כגון ספירולינה או כלורלה.

קבלו גישה לתכנית ההתפתחות האישית המתקדמת של Lifehacks, בחינם לחלוטין ל-14 ימים.

בתכנית תלמדו:

  • לעצב את איכות החיים שלכם ללא פשרות
  • להגדיל משמעותית את ההכנסה, לחסוך ולהשקיע
  • לשפר את הבריאות, לרדת במשקל ולהיכנס לכושר גם כשנראה שאין לכם זמן
  • לשפר את הכישורים הבין אישיים, לפתח מערכות יחסים חדשות ולשמר קיימות
  • לשפר את התפוקה, היעילות וכוח הרצון
  • להתגבר על חסמים פנימיים שמונעים מכם להצליח
קראו גם

הצטרפו למועדון החברים שלנו וקבלו עדכונים על תכנים מובילים

שתפו עם חברים

הצטרפות למועדון
הצטרפו עכשיו למעל 20,000 רשומים כדי לקבל מדריכים, טיפים וטריקים ליעילות והצלחה בחיים לחברים בלבד.
רוצים יותר? השתתפו בקורסים של Lifehacks
הצטרפו להצלחה של מאות התלמידים שלנו ופרצו לדרך חדשה
קבלו גישה חינם
חינם! הרשמה למועדון החברים של Lifehacks
אלה רק חלק ממאות המדריכים שתקבלו גישה אליהם כחברים רשומים במועדון החברים שלנו:
  • איך להצליח בכל תחום ולהפוך לגרסה משופרת של עצמך
  • 3 טיפים שיחסכו לכם 70% מהעלות של כל טיול לחו"ל
  • מה הוא חוק ה-80/20 וכיצד הוא יעזור לכם להצליח בחיים
  • איך להרוויח כסף באינטרנט: 800 ש"ח ביום בשעתיים מהאינטרנט
  • איך להימנע ממגוון מחלות כמו סרטן וסכרת על ידי תזונה נכונה
  • מדריך לשיפור הביטחון העצמי, כושר הביטוי וכישורים חברתיים
* אנו שומרים על פרטיותך!
חינם! הרשמה למועדון החברים של Lifehacks
אלה רק חלק ממאות המדריכים שאנו שולחים על בסיס קבוע לחברים הרשומים שלנו:
  • איך להצליח בכל תחום ולהפוך לגרסה משופרת של עצמך
  • 3 טיפים שיחסכו לכם 70% מהעלות של כל טיול לחו"ל
  • מה הוא חוק ה-80/20 וכיצד הוא יעזור לכם להצליח בחיים
  • איך להרוויח כסף באינטרנט: 800 ש"ח ביום בשעתיים מהאינטרנט
  • איך להימנע ממגוון מחלות כמו סרטן וסכרת על ידי תזונה נכונה
  • מדריך לשיפור הביטחון העצמי, כושר הביטוי וכישורים חברתיים
* אנו שומרים על פרטיותך!
נרשמתם בהצלחה !
חינם! הרשמה למועדון החברים של Lifehacks
אלה רק חלק ממאות המדריכים שתקבלו גישה אליהם כחברים רשומים במועדון החברים שלנו:
  • איך להצליח בכל תחום ולהפוך לגרסה משופרת של עצמך
  • 3 טיפים שיחסכו לכם 70% מהעלות של כל טיול לחו"ל
  • מה הוא חוק ה-80/20 וכיצד הוא יעזור לכם להצליח בחיים
  • איך להרוויח כסף באינטרנט: 800 ש"ח ביום בשעתיים מהאינטרנט
  • איך להימנע ממגוון מחלות כמו סרטן וסכרת על ידי תזונה נכונה
  • מדריך לשיפור הביטחון העצמי, כושר הביטוי וכישורים חברתיים
* אנו שומרים על פרטיותך!
הצטרפות למועדון
הצטרפו עכשיו למעל 20,000 רשומים כדי לקבל מדריכים, טיפים וטריקים ליעילות והצלחה בחיים לחברים בלבד.
מלווים אתכם להצלחה
קבלו קיצור דרך להצלחה בעזרת ליווי מהמומחים של Lifehacks
תוכן לחברים בלבד
הצטרפו חינם למועדון החברים הגדול בישראל להתפתחות אישית וכלכלית
קבלו גישה למדריך הזה ולעוד מאות מדריכים לחיים של עושר, בריאות והתפתחות.
תהפכו לשינוי
קבלו גישה לתוכן ועדכונים לחברים בלבד
כתובת אימייל
  • איך להצליח בכל תחום ולהפוך לגרסה משופרת של עצמך
  • 3 טיפים שיחסכו לכם 70% מהעלות של כל טיול לחו"ל
  • מה הוא חוק ה-80/20 וכיצד הוא יעזור לכם להצליח בחיים
  • איך להרוויח כסף באינטרנט: 800 ש"ח ביום בשעתיים מהאינטרנט
  • איך להימנע ממגוון מחלות כמו סרטן וסכרת על ידי תזונה נכונה
  • מדריך לשיפור הביטחון העצמי, כושר הביטוי וכישורים חברתיים
הצטרפו להקמת עסק אינטרנטי משלכם
השאירו פרטים לשיחת ייעוץ חינם.
30 ימים לגרסה הטובה ביותר שלכם
הצטרפו בחינם לתכנית השיפור העצמי שלנו בה אנו שולחים לכם מדריכים להתפתחות אישית, בכל יום.
בעל עסק? עזור ללקוחות למצוא אותך באמצעות שיווק חכם באינטרנט
השאירו פרטים לשיחת ייעוץ חינם.
הזדמנות עסקית בתחום המזון
רשת מצליחה מחפשת זכיינים, השאירו פרטים למידע נוסף
נדל"ן אינטרנטי: בנו נכס אינטרנטי מניב והתחילו להרוויח מהשכרת שטחי פרסום לחברות ענק כמו גוגל ופייסבוק
הצטרפו למועדון החברים שלנו כדי לקבל גישה לתוכן לחברים בלבד, זה בחינם.
הכניסו את כתובת האימייל אליה תרצו שנשלח לכם תוכן משנה חיים לחברים בלבד.
ברוכים הבאים למועדון החברים שלנו, שלחנו לך הודעה מיוחדת!
אנו ממליצים להוסיף את כתובת האימייל שלנו לאנשי הקשר כדי שלא תפספסו את האימיילים שלנו. אנו מפרסמים תוכן ייחודי גם בדף הפייסבוק שלנו, אתם מוזמנים לעקוב אחרינו.
הפכו לגרסה הטובה ביותר של עצמכם ב-30 ימים. קבלו בחינם מדריכים להתעשרות, חיים בריאים, מערכות יחסים מוצלחות ואפקטיביות
הכניסו את כתובת האימייל אליה תרצו שנשלח לכם תוכן משנה חיים לחברים בלבד.
ברוכים הבאים למועדון החברים שלנו, שלחנו לך הודעה מיוחדת!
אנו ממליצים להוסיף את כתובת האימייל שלנו לאנשי הקשר כדי שלא תפספסו את האימיילים שלנו. אנו מפרסמים תוכן ייחודי גם בדף הפייסבוק שלנו, אתם מוזמנים לעקוב אחרינו.
אוהבים את Lifehacks? פרגנו לנו בלייק
PGlmcmFtZSBzcmM9Imh0dHBzOi8vd3d3LmZhY2Vib29rLmNvbS9wbHVnaW5zL2xpa2UucGhwP2hyZWY9aHR0cHMlM0ElMkYlMkZ3d3cuZmFjZWJvb2suY29tJTJGbGlmZWhhY2tzLmNvLmlsJTJGJndpZHRoPTExNyZsYXlvdXQ9YnV0dG9uX2NvdW50JmFjdGlvbj1saWtlJnNpemU9c21hbGwmc2hvd19mYWNlcz10cnVlJnNoYXJlPXRydWUmaGVpZ2h0PTQ2JmFwcElkPTUwNzc0OTEwOTIzOTk5OSIgd2lkdGg9IjExNyIgaGVpZ2h0PSI0NiIgc3R5bGU9ImJvcmRlcjpub25lO292ZXJmbG93OmhpZGRlbiIgc2Nyb2xsaW5nPSJubyIgZnJhbWVib3JkZXI9IjAiIGFsbG93VHJhbnNwYXJlbmN5PSJ0cnVlIj48L2lmcmFtZT4=
ברוכים הבאים למועדון החברים שלנו, שלחנו לך הודעה מיוחדת!
אנו ממליצים להוסיף את כתובת האימייל שלנו לאנשי הקשר כדי שלא תפספסו את האימיילים שלנו. אנו מפרסמים תוכן ייחודי גם בדף הפייסבוק שלנו, אתם מוזמנים לעקוב אחרינו.
הצטרפו ל-Lifehacks Mastery
הזמן הטוב ביותר לשינוי הוא הרגע הזה. התחילו את 14 ימי הניסיון שלכם עכשיו.
נדרש כרטיס אשראי תקין כדי להירשם. לאחר 14 ימי הניסיון, העלות הינה 39.99 לחודש. ניתן לבטל בכל עת.
הפכו לגרסה הטובה ביותר של עצמכם ב-30 ימים. קבלו בחינם מדריכים להתעשרות, חיים בריאים, מערכות יחסים מוצלחות ואפקטיביות
הכניסו את כתובת האימייל אליה תרצו שנשלח לכם תוכן משנה חיים לחברים בלבד.
ברוכים הבאים למועדון החברים שלנו, שלחנו לך הודעה מיוחדת!
אנו ממליצים להוסיף את כתובת האימייל שלנו לאנשי הקשר כדי שלא תפספסו את האימיילים שלנו. אנו מפרסמים תוכן ייחודי גם בדף הפייסבוק שלנו, אתם מוזמנים לעקוב אחרינו.
קבלו בכל יום, מדריכים להתפתחות אישית בחינם
קבלו גישה למדריכים הטובים ביותר שלנו. הזינו את האימייל אליו תרצו לקבל את המדריכים.
היחשפו להזדמנויות מיוחדות של Lifehacks להגדלת ההכנסה
למה אנשים מסוימים מרוויחים כפול מאנשים אחרים?
קבלו גישה מידית למדריך מעשי שישנה את הצורה בה אתם חושבים על כסף ומרוויחים כסף.
כתובת אימייל
המידע שלך מוגן, אנחנו לא שולחים ספאם, רק מדריכים מעשיים להתפתחות עצמית.

יציאה מאזור הנוחות כמנוע לצמיחה אישית וכלכלית
קבלו גישה מידית למדריך מעשי ליציאה מאזור הנוחות. שנו את הדרך בה אתם מסתכלים על דברים, בכדי לשנות את הדברים עליהם אתם מסתכלים.
כתובת אימייל
המידע שלך מוגן, אנחנו לא שולחים ספאם, רק מדריכים מעשיים להתפתחות עצמית.

איך ליצור עם אנשים כימיה טובה ללא מילים
קבלו גישה מידית למדריך מעשי ליצירת כמיה טובה עם אנשים, גם ללא מילים.
כתובת אימייל
המידע שלך מוגן, אנחנו לא שולחים ספאם, רק מדריכים מעשיים להתפתחות עצמית.

תפוקת על: איך להוציא מעצמכם יותר
קבלו גישה מידית למדריך מעשי לשיפור התוצאות פי 7 בשנה הקרובה.
כתובת אימייל
המידע שלך מוגן, אנחנו לא שולחים ספאם, רק מדריכים מעשיים להתפתחות עצמית.
הבעיה הגדולה ביותר שמונעת מאנשים להצליח היא חסמים אישיים.
למדו כיצד לפתור חסמים אישיים כמו דחיינות, עצלנות, חוסר מיקוד בכדי לשנות לחלוטין את התוצאות שלכם.
קבלו ייעוץ טלפוני על התכניות המתקדמות שלנו
המידע שלך מוגן, אנחנו לא שולחים ספאם, רק מדריכים מעשיים להתפתחות עצמית.

קבלו גישה בחינם לסדרת מדריכים לירידה במשקל
כתובת אימייל
המידע שלך מוגן, אנחנו לא שולחים ספאם, רק מדריכים מעשיים להתפתחות עצמית.

תפוקת על: איך להוציא מעצמכם יותר
קבלו גישה מידית למדריך מעשי לשיפור התוצאות פי 7 בשנה הקרובה.
כתובת אימייל
המידע שלך מוגן, אנחנו לא שולחים ספאם, רק מדריכים מעשיים להתפתחות עצמית.

איך ליצור כימיה טובה עם נשים
קבלו גישה מידית למדריך מעשי ליצירת כמיה טובה עם נשים, גם ללא מילים.
כתובת אימייל
המידע שלך מוגן, אנחנו לא שולחים ספאם, רק מדריכים מעשיים להתפתחות אישית.
כנס בניית הון באמצעות השקעות בנדל"ן. השאירו פרטים כדי לקבל מידע על הכנס.
קורס שוק ההון להגדלת ההכנסה הפסיבית והשקעה בביטקוין ומטבעות דיגיטליים
[חלק 1 מתוך 2]
קבלו גישה לקורס שופיפיי
קבלו פרטים נוספים על מסלול יזמים של Lifehacks ליצירת נכס אינטרנטי
קבלו פרטים נוספים על מסלול משקיעים של Lifehacks לרכישת נכס אינטרנטי
הרשמה מהירה לאתר
הירשמו בכדי לקבל גישה בלתי מוגבלת למדריכים מעשיים לפריצת גבולות.
קבלו גישה מיידית
גישה בחינם ל-14 יום לתכנית ההתפתחות האישית המתקדמת של Lifehacks שתעזור לכם לפרוץ גבולות אישיים, כלכליים, חברתיים וחיות את החיים של מימוש עצמי אמיתי.
הירשמו וקבלו גישה למיטב המדריכים של Lifehacks
הירשמו וקבלו גישה למיטב המדריכים של Lifehacks
אוניברסיטה תעזור לכם להשיג משכורת.
המדריך הזה יעזור לכם לבנות הון.
לאיזה כתובת אימייל לשלוח לכם את המדריך שלכם?
בחינם לזמן מוגבל
היו הראשונים לדעת שהפרק בסדרה עולה לאוויר
מה כתובת האימייל אליה תרצו שנשלח לכם עדכון?
ההרשמה בחינם
אוניברסיטה תעזור לכם להשיג משכורת.
המדריך הזה יעזור לכם לבנות הון.
לאיזה כתובת אימייל לשלוח לכם את המדריך שלכם?
בחינם לזמן מוגבל
500 ש"ח במתנה לרכישת סלון חדש
בכל סניפי הרשת "עלמא עיצובים"
על שם מי לרשום את הקופון שלכם?
הטבה בלעדית לגולשי Lifehacks
קוד הקופון שלכם הוא: Lifehacks500
קבלו גישה מיידית
קבלו גישה למדריך המלא לביטחון עצמי של Lifehacks.
גלו איך להגדיל את ההכנסה
ולבסס נכסים מניבים שיוציאו אתכם לחופש כלכלי
בחינם לזמן מוגבל
גלו איך להגדיל את ההכנסה
ולבסס נכסים מניבים שיוציאו אתכם לחופש כלכלי
למה אנשים מסוימים מרוויחים כפול מאחרים?
קבלו גישה למאגר ההשקעות שלנו שסונן בקפידה בכדי לעזור לכם לצאת לחופש כלכלי.
רוצים לפרוץ את הגבולות? קבלו מידע על הקורסים של Lifehacks
הזדמנויות להשקעות מניבות לקוראי Lifehacks
בדקו את זכאותכם לדרכון פורטוגלי בחינם.
בני עדות המזרח? ייתכן שאתם זכאים לדרכון פורטוגלי.